de sidste fri dage har bare været vasketøj, opvask, rengøring, ordne dit og ordne dat, handle og falde i søvn.
Ja spændende, ikke? nej. er faktisk ret træt og tanken om arbejde de indtil søndag gør mig virkelig træt! men tilgengælde har jeg fri 4 dage i streg derefter medmindre jeg skal arbejde over igen.
Jeg ville virkelig gerne have læst i kokkebogen i går, men ærligt talt magtede jeg det ikke. Min køkkenchef er så irriterende at når han er på arbejde, så vil han gerne snakke teori. Det også fint Jeg orker det bare ikke lektier på tvang til næste dag. Jeg færdig med gymnasiet, jesus. Hvem gider efter en 11 timers vagt at sidde og læse for at undgå dårlig samvittighed.
Nej vel. Men det kan man ikke forklare dem, for de fatter det simpelthen ikke. De opfatter det, som om jeg ikke gider og læse og det jo slet ikke det jeg menere. Jeg vil bare gerne kunne styre det selv. Færdig. Bum! og jeg vil selv bestemme hvad jeg vil læse om færdig. Bum! det meget nemmere og så er man også motiveret af sig selv. så kunne man forsvare det med - hvad hvis du har spørgsmål?
Ja, så er jeg så heldig at min kæreste er udlært kok og særdeles velinformeret også.
yes, men når nu jeg snakker så meget om læsning. Hvornår vil jeg så læse? Min plan indtil videre er at i mine 4 fridage. Der vil jeg læse om slagtekød og lære deludskæringer. =) Det kræver også. Ups, ja. Jeg er så dårlig til at lære ting udenad. Så det bliver spændende om jeg kan finde en måde at banke udskæringerne ind i hovedet!
Im out/det tid til arbejde!